November 2024

Heute ist Tag der Suppe 19.11.2024! Suppen haben je nach Kultur unterschiedliche Bedeutungen für die Menschen: Arme-Leute-Essen, Frühstück, Vorspeise, Essen für kranke Menschen, … Bereits in der Steinzeit aßen die Menschen breiartige Speisen aus wasserfesten Kochsäcken verzehrt. Mit der Erfindung von Tongefäßen ging die Entwicklung der Suppe

Cupcakes kommen aus dem Amerikanischen. Sie tragen ihren Namen, da sie kleine Kuchen (engl. cake) sind, die ursprünglich in einer Tasse (engl. cup) gebacken wurden und auch heute noch eine Tassengröße aufweisen. Cupcakes waren lange Zeit nur ein alltägliches Gebäck, an dem nichts besonders Herausstechendes war,

Brot – das Grundnahrungsmittel schlechthin, ein wichtiger Lieferant für Kohlenhydrate und in zig verschiedenen Variationen immer wieder lecker. Bereits in der Altsteinzeit und potenziell schon lange davor mahlten die Menschen verschiedene Getreidearten zu Mehl, versetzten dieses mit Wasser und erhitzten das Gemisch, um es genießbar

Senfsoße und Ei- ein heimlicher Kinder- Favorit Wir haben Kinder in unseren Grund- und Sekundarschulen zu Ihrem Lieblingsessen befragt. Nicht überrascht haben uns Eierkuchen, Nudeln und Tomatensoße und Milchreis auf den ersten 3 Plätzen. Aber ganz vorne mit dabei ist ein Gericht, womit wir nicht gerechnet haben…… Senfsoße und

Der Apfel, ein rundum gesunder Genuss Der Apfel ist das beliebteste Obst in Deutschland. Rund 22,4 Kilogramm (Quelle: Statista GmbH) frische Äpfel isst jeder Deutsche im Jahr, außerdem etwa zehn Kilogramm in verarbeiteten Produkten. Die runde Frucht ist so vielseitig wie kaum ein anderes Obst und schmeckt

Der Schokoladen-Milchshake hat eine interessante Geschichte, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich wurden Milchshakes als alkoholische Getränke auf Whiskybasis serviert, aber im Laufe der Zeit entwickelte sich der Milchshake zu dem süßen, cremigen Getränk, wie wir heute kennen. Dieses kühle Getränk war und

Heute ist Tag der Käse Pizza! Hier ein kleiner Einblick in die Geschichte der Käsepizza….. Woher die Pizza kommt Ursprünglich bestand die Pizza aus einem gebackenen Teig mit Tomaten und mediterranen Kräutern wie Basilikum und Oregano. Ab Mitte des 18. Jahrhunderts sollen in Süditalien Pizzen gebacken worden sein.

Kartoffeln, Kartoffeln- wer isst sie nicht gern? OB ARM, OB REICH, OB NAH ODER FERN………….. Die Deutschen lieben die Kartoffel- der jährliche Verzehr pro Kopf liegt etwa 56,1 kg! ( Teller ) Egal ob gebraten, geröstet, gegrillt, frittiert oder gekocht, die tolle Knolle wird von uns gemocht. Kartoffelbrei ist

Eine tolle Erfrischung an heißen Tagen wie heute ist auch der Wassermelonen- Smoothie, der einfach nach diesem Rezept zubereitet werden kann: Ist die Wassermelone ein Obst oder ein Gemüse? Die Wassermelone zählt, ähnlich wie die restlichen Melonensorten, zum Fruchtgemüse. Alle Melonen gehören der Familie der Kürbisse an, manche

Der heutige Tag steht ganz im Zeichen des Sandwich- Eis Sandwich-Eis ist eine köstliche Leckerei, bei der Eiscreme zwischen zwei Waffeln oder Keksen eingebettet wird. Es gibt unzählige Variationen, wir haben ein schnelles und einfaches Rezept für euch. Viel Spaß beim Ausprobieren. Euch allen einen tollen Sandwich-Eis-Tag! Alle